sultaniye üzüm ne demek?

Sultaniye üzüm, beyaz-kırmızı renkte, büyük ve oval bir tane yapıya sahip olan bir üzüm çeşididir. Genellikle sofralık olarak tüketilen sultaniye üzüm, Türkiye'nin büyük bir üzüm üreticisi olan Ege bölgesinde yetiştirilmektedir.

Sultaniye üzümünün tatlı, sulu ve aromatik bir lezzete sahip olduğu bilinmektedir. Bu nedenle taze olarak tüketilmesinin yanı sıra kurutularak pestil veya hoşaf yapımında da kullanılmaktadır. Ayrıca sultaniye üzümünden şarap üretimi de yapılmaktadır.

Sultaniye üzümü, yüksek miktarda antioksidan içermesi nedeniyle sağlık açısından da faydalı olduğu bilinmektedir. Ayrıca demir, potasyum ve C vitamini açısından da zengin bir kaynak olan sultaniye üzümü, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur.

Sultaniye üzümü, taze olarak meyve sepetlerinde, kurutulmuş haliyle marketlerde veya aktarlarda bulunabilir. Ayrıca sultaniye üzümü yetiştirilen yörelerde üzüm festivali ve etkinlikler düzenlenmektedir.